さあＧＷ突入です

大型連休が始まりました。９時開店の湖東のやさい畑では朝から目玉商品２５０円弁当周辺にお客様が集中しております。人ごみを避けるように付き添いのお父さんたちが地場産の山菜類をみております。まだまだ大型連休の大繁盛とは言えない状況です。
４月に入ってからほとんど降雨がなく、まわりの田んぼは田起こしのトラクターが沢山見えるようになりました。近年ないくらい田んぼが乾いて硬いようです。作業もはかどることでしょう。
　やさい畑のお弁当をまとめ買いする方は２パターンあります。花見などの行楽のお客様、繁忙期を迎えた農家の方々。今日は今のところ行楽の方が多いようです。旬の野菜もいいけど、やはり短期間しか楽しめない日本を象徴する花「さくら」はいいですね！今日は最高のお花見日和ですね！
ちょっと出かけたついでに是非やさい畑ものぞいてください！

　行楽のお供になりそうな食材もありますよ！

本格的な春ですね！

いよいよ本格的な春到来ですね！お客さんの服装も笑顔もなんだか軽やかに見えます。
湖東のやさい畑も春仕様で、野菜苗、花卉苗、山菜などを取り揃えて皆様のご来店をお待ちしております。
今週は、先週解禁した八郎潟のわかさぎなど鮮魚関係も品揃えしました。シーズン最終のみかんの品種「カラマンダリン」も入荷。甘さだけでなく、酸味もしっかりあり、味が濃厚です！
大好評！湖東の活きてる味噌は、味噌汁試食からばっけみそ（ふきのとう）、しょうがみそを試食で！レシピも大変好評です。
ＪＡ特製お惣菜では、昔懐かしい感じがする「揚げサンド」がひそかなブーム（ヒット商品）となっております。ところで、揚げサンド（ポテトサラダをサンドイッチにして、衣をつけて揚げたパン）は全国共通の食べ物？とスタッフと話題になってました。
来週からはＧＷに突入！
世間は長期休暇ですが、繁忙期到来です。まぁ忙しくならないと大変ですけど・・・

山菜始まりました！

ようやく地場産の山菜類が顔を出し始めました。
３月中旬から春を食べようと題売って山菜類を販売開始しましたが、地場産のさしどり、行者にんにく、カタクリなどが出始めております。アイコ、ホンナを採ってきた生産者もおりましたが、ちいさッ！まだまだ販売できる大きさではありませんでした！逆にでかッ　というのが、ほうれん草。
　冬越しのほうれん草はお化けサイズに成長！お買い得商品です。（５００ｇ１８０円）
　しかし、この土日は天気に恵まれ、管内では水稲種まきの盛期です。私も昨日種まきをしました。今日は筋肉痛に耐えながらバックヤードから品出しをしております。足腰にきてます（泣）！！
周辺農家が忙しくなるとすぐ完売するのが、大好評２５０円弁当＆お惣菜です。今朝もジャージ姿のお客様がお弁当、総菜のまとめ買いでした。今月から登場した地元お菓子やさんのバターどら焼きもおやつに最適！！地元の逸品として人気を博しております。是非ご賞味を！！

１０時３０分に完売です

大好評です！！

アザミ・カタクリ・さしどり・行者にんにく

模様替え＆スタッフジャンバー衣替えしました。

４月に入り、消費税増税がちまたを賑わしております。
皆さんの生活にも変化がありましたか？
湖東のやさい畑でも仕入品の単価の値上げ、輸送コストの高騰が一部ありました。
いつのころからか値ごろ感という言葉が定着しておりますが、消費税増税後の値ごろ感ってどうなんだろう？と考えておりました。
　いろいろ考えましたが、結局良くわかりませんでした。とりあえず、ここはＪＡ直営の農産物直売所ですので、新鮮で安全で安心な美味しい農産物をお客様にお買上頂くために生産者と日々努力しながら対応しようということになりました。ので今後も宜しくお願い致します。

　さて、店内はというと、冬越しのほうれん草、甘味ののったなばな系の葉菜類や管内の山菜などが並んでおります。２月から入口を飾った組合員が作った「つるし雛」から５月に向けて「鯉のぼり」が店内を泳いでおります。是非ご来店の際は確認して頂ければと思います。

　新年度を迎えましたが、まだまだ寒い日も続くようです。体調管理を万全に新生活のスタートを切りたいものです。やさい畑では、朝から元気！朝ごはんをしっかり食べようと味噌汁の具材、檜山納豆、田園ハムなど朝食アイテムを準備して皆様の新生活を応援しております。
　みなさまのご来店をお待ちしております。

今日のお魚屋さんはたこ、いか、かすべ、かれいがおすすめ！

店内入口には鯉のぼり

スタッフジャンバー　おもてなし＋ソムリエ風帽子